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bebidas

Brau Beviale celebró su 50 aniversario

Del 9 al 11 de noviembre en el centro ferial de Núremberg tuvo lugar la celebración del 50 aniversario de Brau beviale. 1384 expositores acudieron a la popular cita del sector europeo de las bebidas.

Se mostraron una vez más nada menos que el 98% de los visitantes profesionales de cervecerías y malterías, fabricantes de bebidas sin alcohol, expertos de fábricas de leche, viticultores y proveedores del sector de cervecería y de bebidas.

Ardbeg aparca su tradición y lanza Blasda, un whiksy ligeramente turbado y que destaca por su suavidad y delicadeza

Blasda es el resultado de “domesticar” los habituales niveles de turba presentes en la gama de whiskies de Ardbeg, y contiene tan solo una proporción de 8ppm (partes por millón) de este combustible fósil. Suave, si lo comparamos con la media de 24ppm del resto de Ardbegs. Sin embargo, Blasda es un Ardbeg equilibrado, pero ligero, dulce y… delicioso. Con solo un tercio de la turba que es habitual en los whiskies de Ardbeg, filtrado y embotellado con una resistencia de 40% alc., se puede decir que Ardbeg ha roto sus propias normas  pero el resultado es fabuloso.

La Anuga FoodTec 2012 inicia su singladura

Ya un año antes de la Anuga FoodTec, Feria Monográfica Internacional para Tecnología de Productos Alimenticios y Bebidas, que celebrará su sexta edición del 27 al 30 de marzo de 2012, los trabajos de preparación del certamen están tomando velocidad. Más de 100 empresas se han inscrito ya para participar en este acontecimiento ferial en Colonia.

KHS presenta sus novedades en la exposición Interpack 2011

Nuevos desarrollos  de acuerdo con los deseos de los clientes y exactamente como los requiere el mercado: este es el tema central del estand de KHS en la exposición Interpack 2011. Entre otros aspectos, KHS GmbH ofrece un nuevo concepto de túnel de termocontracción, un nuevo proceso desarrollado para el enfardado sin formación de aberturas de encogimiento, como también un sistema de impresión de láminas online para identificación de los fardos.

Tetra Pak comienza a fabricar cartones para bebidas con etiquetas FSC en España

Tetra Pak ofrecerá cartones para bebidas con la etiqueta del Forest Stewardship Council o Consejo de Administración Forestal (FSC) a sus clientes a partir de octubre, como resultado de su trabajo de colaboración con WWF. “Como fabricantes de envases para alimentos establecemos estándares para un suministro sostenible de nuestras fuentes de materias primas renovables.

Nuevos productos Cultimed de Panreac

Panreac sigue ampliando su gama de productos Cultimed incorporando los Embudos analíticos y Monitores con Ampollas de Medio para análisis microbiológico basados en la filtración para aplicación en industria alimentaria, refrescos, cerveza, vinos, aguas e industria farmacéutica. Los embudos y monitores se presentan estériles listos para su uso, lo que permite ahorro de tiempo al usuario, siendo un método limpio y sencillo. Proporcionan seguridad y rapidez en la manipulación.

Wild Flavors crea un concepto de mix de sidra sin alcohol

Wild Flavors se hace presente con productos nuevos dentro del sector de “refrescos para adultos”. La compañía ha tomado la sidra como base para sus nuevas bebidas sin alcohol y, con los sabores añadidos de grosella y naranja amarga, presenta sus nuevas bebidas de Cider-Mix (Sidra mix). Con el punto ácido, afrutado y picante, el concepto de Cider-Mix sin alcohol es perfecto para los paladares de los consumidores adultos y ofrece una refrescante alternativa a los refrescos clásicos y las bebidas alcoholicas.

Zetes lanza el FTF3475 de IND, el terminal para vehículos de última generación

Zetes anuncia el lanzamiento del terminal FTF3475 de IND, división de Zetes, un robusto terminal para vehículos dotado con una pantalla táctil de alta tecnología, diseñada para la captura móvil de datos y aplicaciones de picking. Los terminales de IND, fabricados en Alemania según las normas de calidad más exigentes y con el apoyo de la red paneuropea de ventas y servicios de Zetes, gozan de un gran prestigio por su excelente calidad y su reducido coste total de propiedad.

La "marca blanca" sigue sumando beneficios

La marca de la distribución ha continuado con su avance en el ámbito alimentario durante el primer semestre del ejercicio, al alcanzar una cuota de mercado del 41% entre enero y junio, un punto y medio por encima de hace un año (39,5%). Según un informe de Nielsen del mes de julio sobre tendencias de consumo, recogido por Europa Press, las marcas blancas elevaron sus ventas un 5,6% en los seis primeros meses de 2010, mientras que las enseñas de fabricantes estancaron su facturación (-0,3%).

Rives lanza una nueva gama de licores inspirados en la 'bella' Italia

El Grupo Rives, especializado en la elaboración y distribución de destilados, espirituosos, licores y concentrados, ha lanzado al mercado una nueva gama Premium de licores de inspiración romántica: Amor Amaretto, con base de almendra, y Canela Rossetta; dos bebidas sugerentes de origen español cuyo sabor invita a vivir una experiencia de emociones en la bella Italia. Con esta nueva gama de licores con y sin alcohol, Rives mezcla toda una esencia de romanticismo en una sola botella.

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