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Vinos

Los enólogos debaten sobre su papel en el enoturismo en la III Jornada Técnica que DIAM ha celebrado en La Rioja

El consejero de Agricultura de La Rioja, Iñigo Nagore, inauguró el 5 de abril la III Jornada Técnica que DIAM ha celebrado en La Rioja con la colaboración de la Asociación de Enólogos riojanos. En esta ocasión se centró en la figura del enólogo como personaje clave para perfilar iniciativas de turismo con éxito en las bodegas y contó en la clausura con el presidente del Consejo Regulador de Rioja, Víctor Pascual.

Crianza, Pagos de Araiz etiqueta negra y Blaneo dan a conocer su versión de la añada 2007

Cada una de las uvas de las 250 hectáreas de viñedo de la bodega lo podría confirmar, el clima del 2007 ha dejado su huella en la finca y, en consecuencia, en sus vinos. Un invierno y primavera húmedos, seguidos de un verano muy seco, aunque no muy caluroso. Un ciclo de maduración “largo”, en el que la uva, sin pausa, pero sobre todo sin prisa, llega al final del ciclo preservando sus aromas más delicados, que serán revelados intactos tras una elaboración de lo más respetuosa.

Valdubón Reserva 2004, medalla de oro en Vino Mundus Vini 2010

Valdubón Reserva 2004 ha sido premiado con medalla de oro en el Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini 2010, celebrado en Neustadt (Alemania). Una vez más, se confirma la calidad de las bodegas Valdubón también fuera de nuestras fronteras. Desde 2002, el Premio Internacional del Vino MUNDUS Vini, cuenta con el patrocinio de destacados organismos internacionales como la OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, París) y UIOE (Union Internationale des Oenologues, París).

Trofeos de la Innovación Vinitech-Sifel 2010

Bajo la presidencia de Jean-Luc Berger (antiguo director técnico nacional del Instituto Francés de la Viña y el Vino, experto OIV) y de Pierre Gaillard (Director de Frutas y Hortalizas de Aquitania), los cuarenta expertos del Comité Científico y Técnico de los “Trofeos de la Innovación Vinitech/Sifel 2010” han establecido un palmarés que se hizo oficial el pasado 9 de septiembre.

La Unión Europea aprueba una ampliación de los programas de promoción de vinos

El Comité de Gestión Vinos de la Comisión Europea ha aprobado la modificación del Reglamento (EC) nº 555/2008 que aplica la OCM, en un aspecto muy demandado por el Gobierno español, a solicitud del sector y las comunidades autónomas: la ampliación de tres a cinco años de los programas de promoción en un país concreto y a desarrollar por un solicitante concreto.El texto completo de la nueva reglamentación, que también modifica aspectos relativos al control de la medida de restructuración y reconversión de viñedo

Vinitech Sifel acogerá a unos 1.500 proveedores en Burdeos

Vinitech, el Salón internacional de los equipamientos y servicios para la vid, los vinos y los espirituosos y Sifel, el Salón internacional de las técnicas del sector de las frutas & hortalizas se celebrarán conjuntamente en Burdeos del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2010. La asociación de estos dos grandes eventos especializados en dos sectores agrícolas complementarios permitirá recibir en el Recinto Ferial de Bordeaux-Lac a unos 1.500 proveedores internacionales que presentarán lo mejor de su oferta.

Cursos de Micalanda sobre “Moléculas Odorantes” y “Análisis Cromático Sensorial” de vinos

Durante el presente mes de junio Micalanda impartirá cursos sobre análisis sensorial de aromas y color en el vino que acercarán a los asistentes a los gustos del consumidor actual. Impartidos por reconocidos expertos, los cursos están dirigidos a profesionales de la enología, técnicos de bodega, comerciales, sumilleres, personal de marketing y propietarios de bodega. El curso sobre ‘Moléculas Odorantes en Vino y Formación del Aroma’ comenzará el próximo 18 de junio en San Sadurní d’Anoia.

Golfo 9 2007, Un vino con vocación solidaria único en el mundo

En el verano de 2004 y durante una calurosa cena en la que participaban Angel Anocibar, director técnico de Abadía Retuerta, los hermanos Aragón, propietarios del Cillar de Silos y los dueños del restaurante donde cenaban, El Torreón (Tordesillas) nació Golfo. Desde entonces han visto la luz Golfo 7, Golfo 8 y ahora llega Golfo 9. El objetivo era elaborar un vino singular, multivarietal y con un objetivo benéfico, apoyar proyectos de desarrollo en el tercer mundo.

Pazo Piñeiro 2006 entre los mejores vinos de España en los premios de elmundovino.com de 2010

La decimosexta edición de los premios del Dairio El Mundo, en su sección online, elmundovino.com, situó a Pazo Piñeiro entre la lista de finalistas por cuarto añ consecutivo, afianzándolo entre los mejores quince vinos de España. Este nuevo galardón es el primer reconocimiento del año, que reafirma la calidad de Pazo Piñeiro 2006, aclamado por la crítica nacional e internacional durante 2009, como uno de los grandes albariños de pago y como una de las mejores expresiones del terroir español.

Precios más baratos impulsan las exportaciones españolas de vino

Según datos analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), las exportaciones de este producto registraron en octubre un crecimiento del 1,8% hasta situarse en los 157 millones de litros, frente a los 154 millones del mismo mes del año anterior. Este suave crecimiento no impide, sin embargo, que las exportaciones de los diez primeros meses sigan presentando un balance negativo, acumulando pérdidas del 12,7% en volumen y del 15,6% en valor, hasta situarse respectivamente en los 1.243 millones de litros y 1.393 millones de euros.

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